Онлайн-сомелье
Сегодня в фейсбуке видел прекрасное!!!
Курс:
"Онлайн дегустация вин"
На фото улыбающийся мужчина. Перед ним 20 бутылок разного вина.
Шта Билять???? Он лайн - дегустация?? Как это?
- Налейте в свой бокал "Шато Тамань. Мерло" 2003 года... - говорит онлайн сомелье.
- Но у меня только водка...
- Вы уже заплатили за курс? Не страшно, если у вас нет под рукой "Шато Тамань. Мерло"..Налейте то что есть...я научу вас правильно пробовать напитки....вы должны в первую очередь находить "корни" напитка....
И вот окончив такой курс. Сидишь ты в высоком обществе, наливают тебе в рюмку водку - "Смугляночка" или "Пороша" и говорят:
- Пускай это....сначала Стасян пробует. Он это... курс-сомелье окончил.
Ты медленно берёшь рюмку. Оттопыриваешь мизинец. Сначала греешь водку в руке, затем по часовой стрелке взбалтываешь. Смотришь прозрачность на свет. Качаешь понимающе головой. Закрываешь глаза. Делаешь маленький глоток. Замираешь на мгновение. Прижимаешь язык к нёбу. И ощущаешь - эти тонкие нотки бодяги и спирта. Расщеплённый вкус пшеницы, воды и сахара. Ищешь привкус глубоких вод "байкала", но четко ощущаешь вкус сточной воды. Укоризненно качаешь головой. Делаешь второй глоток. И вот теперь уже вкус становится богаче. Ты погружаешься глубже, к корням....видишь - подпольный заводик в "Одессе", цыган и транспортировку по весям..Открываешь глаза и говоришь обществу.
- Что ж, Господа. Смею вас уверить, что: Водка - Говно!!! Но... пить можно!
И все смотрят на тебя с уважением.
(с) Вольский Стас